2022/03/04 02:52
何度でも〜♪ 何度でも〜♪
何度でもいうよ〜♪
この一滴一滴が愛おしくて。
ハニーリッツィ. 香りの旅💕
あ〜、食べて欲しい。
ここ大事です♪
※精油ではありません。
フローラルウォーターでもありません。
香りのことについて少しだけお話しするね♪
あのね、香り成分・植物天然由来成分は
熱にとっても弱いの。
だから、ハニーリッツィ.は
超低温で抽出(新技術)し、
摘みたての苺の香りを詰めています。
※高温で増える植物天然由来成分もあるので
一つ一つの植物を知ることと、
何を有効に残したいのかを決める事も大事なの。
ただ、高温だと香り成分は壊れるので
自然そのままの香りとちょっと異なってしまう。
ちなみにハニーリッツィ.は高温で抽出もできる。
でも、低温にこだわり抽出しています。
なぜかというと！
食べた時に違和感を感じない香りを抽出したい！
強くそう思ったからなの。
「香りと記憶・香りと食」
ここにこだわってるので、食べれる香りじゃないと。
ん〜もっともっと分かりやすく💡
苺の香りでお話しするね。
3年前から時折お話ししてるけど
見てない方もいるもんね(⁎˃ᴗ˂⁎)
あのね、
高温で抽出した香りは苺の香りではなくて
「苺ジャムのような香り」になるでしょ♪
でも苺ジャムの場合はお砂糖を使用するので、
苺ジャムとも少し違って
「苺ジャムのような香り」が近いかな♪
香りは製法や温度が違っても
植物から抽出した100%の香料であれば
天然香料(精油)。
でも、
製法や温度が違えば？
100%天然の精油であっても
「香りは、違います」
ナチュラルとは自然であること。
ハニーリッツィ.は、
「食べた時に体感する香りと同じ」
「究極のナチュラル(自然)な香り」に、
こだわりました。
香りを抽出するときって
選択肢が幾つもあるんだよ(⁎˃ᴗ˂⁎)♡
何にこだわるか。何を優先するか。
すごくたのしいよ💕
植物から抽出した成分たっぷり
「香りの旅」 natural flavor ど〜ぞ♪
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「香りの旅」を、はじめよう。
Sense the scents, savor the flavors.
SCENTED JOURNEY10⁸「香りの旅」は、
自然の香りへのこだわりからはじまりました。
庭木に実る果実や花の香りでふと故郷を想ったり。
旅でふれた香りは旅の想いで。
また、旅をしたくなったり。
ハニーリッツｨ.は、究極のナチュラル香で
「香りと記憶・香りと食」の感動をお届けします。
Honey Ritzy. Co., Ltd.
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