SCENTED JOURNEY10⁸
Sense the scents, savor the flavors.


「香りの旅」Hyogo Aioi レモングラス
natural flavor 10ml

35℃〜40℃の自然な温度、植物が含む成分水・純度100。
レモングラスに含まれる水分とオイルを低温蒸留(無加水の状態)により時間をかけゆっくり丁寧に、自然な香りを壊さずに抽出する事に成功し誕生致しました。

みなさんお気づきですか？
鼻呼吸で体感する香りと、食べて体感する香りは異なるのこと。

また、食べた時に体感し記憶した香りと異なると
違和感を覚えます。違和感を感じる香りは、きっと食べて記憶した香りではなくて何かモノの香りなのです。


ハーブティやアジア料理、アロマテラピーなどへの利用で知られる多年草、レモングラス。レモンに似た香りと葉を思わせる独特の野性味をあわせ持っています。「SCENTED JOURNEY Lemon grass」は香味の効いたものも含め、料理全般の味に新しい創造性をもたらします。アロマオイル代わりにも最適です。


植物やはちみつの香りと水分だけを「固液体分離法」により、そのまま抽出したハニー・リッツィーの食品天然香料「SCENTED JOURNEY」。業界トップクラスの35度から40度という低温にて、蒸気等にも一切触れることなく真空抽出しているため、有効成分が丸ごと生きているのが最大の特徴です。ノーカロリーで甘味、酸味などを含まない、ピュアな自然の香りだから、料理をはじめ、活用法は無限大。ぜひ、香りの旅をお楽しみください。

――料理

料理の味は味覚だけで決まるものではありません。実は味覚と嗅覚の絶妙なハーモニーによって、おいしさが成り立っているのです。塩、砂糖、しょうゆなどを調味料とするならば、「SCENTD JOURNEY ナチュラルフレーバー」はいわば“調香料”。味の成分が一切含まれていないため、料理のおいしさ成分のバランスを崩すことなく、風味をチェンジすることができるのです。

――飲料水

毎日飲む水は本来、ほとんど無味・無臭のものです。たまには違った味を楽しみたいというとき、「SCENTD JOURNEY ナチュラルフレーバー」が真価を発揮します。スプレーをひと吹き、ふた吹きしてみてください。加わる香りはごくわずかですが、それでほのかな甘味が感じられるようになります。もちろんカロリーはゼロ。健康に気を配りながらのリフレッシュに最適です。

――アロマティック

「SCENTD JOURNEY ナチュラルフレーバー」は食品認定を受けているため、口から体内に摂り入れることはもちろんのこと、皮膚に付着しても空気に混じっても100パーセント安全性が保たれます。食以外の利用法のひとつがアロマティック。SCENTD JOURNEY ナチュラルフレーバーを加湿器などの水に少し加えることで、お部屋の空気を、果樹園のようにさわやかにする効果が期待できます。


■解説

現在、原材料別に5種類のナチュラルフレーバーをラインナップしています。手間と時間のかかる「固液体分離法」による生産のため、数量限定となっております。

消費期限6ヶ月間。香りを保ち続けます。